无论如何，你想像不到一个海归女孩会不辞辛苦做餐饮。并且能把一个包子卖到70块。
2014年，波士顿大学毕业的周思薇在香港开了一家名为Little Bao的店。见下图：
30平米的店面，被调剂出来了20个座位。厨师在玻璃内侧处理制作食材，顾客在另一侧享用。全部过程一览无余。
什么包子卖70块一个？
店里做的包子是中式汉堡：上下两片馒头，中间夹着炸鸡包、猪腩包、松露包......非常受欢迎。2017年,周思薇因此荣获餐饮届奥斯卡——“亚洲最佳女厨师”。
就是这个样子的：
不得不说这是一种混搭，既有广东餐饮的特色又有传统中式小吃的外在，还有西方快餐的融合。
创始人周思薇出生于加拿大多伦多市，母亲是上海人，职业厨师。受母亲的影响和对美食的理解，做出了不一样的中式汉堡包，赢得了市场的认可。而500万元人名币的房租成本和5位员工的薪水，其它的日常开销，也更让你会对这位女孩子刮目相看。
随着越来越多的海外留学生回到祖国，拥有一份工作、一种事业往往才是吸引他们驻足的关键。
