5月18日,在东兴区眺洲路一家新开业的生鲜批发零售中心,各种新鲜蔬果琳琅满目,前来购买的市民络绎不绝。

经营者张刚是一名海归,今年24岁。对于创业卖生鲜,这名90后小伙充满信心。

收银

留学时创业做外贸,赚得“第一桶金”

张刚的父亲是内江一名成功的商人,从小受父亲的影响,张刚对经商有着浓厚的兴趣。2014年,高中毕业后,他去了美国加州大学学习工商管理。

一段时间后,适应了美国的学习生活,他便开始思索创业。

他的第一份职业是送外卖。“在美国送外卖收入还不错。”张刚笑着说,但比较耗费时间,容易耽误学业。

后来,他跟一名同样是中国留学生的同学闲聊时,谈及外贸行业市场前景广阔,准备创业做服装代理。两人一拍即合,决定合伙干。通过前期走访,他们最终确定代理具有美国街头嘻哈风格的某品牌服装。

“2017年,国内兴起说唱综艺节目,我们代理的服装很畅销。”张刚说,他因此赚得“第一桶金”,为以后创业打下了良好基础。

投资试运行,摸清门路后正式卖生鲜

留学期间,张刚几乎每年假期都会回家,跟随父亲学习经商。其间,他在成都认识了一名“卖菜哥”。

“‘卖菜哥’也是一名大学生,思想很前卫,很多销售理念和做法值得借鉴。”张刚说,通过跟“卖菜哥”的接触以及市场考察,他得知国内生鲜市场前景非常好,人们对“菜篮子”“果盘子”需求量大,而很多经销商局限于零售,没有完整的冷链供应和配送等服务。“我何不从这方面入手,尝试生鲜销售呢?”

2019年上半年,张刚找到两名高中同学,投资让他们在内江先行试水。但由于经验不足,经营不善,走进了货物少、价格高、客户少的“死胡同”。开业两三个月就亏损了两三万元,被迫关门。

不过,这次失败的经历,让张刚摸清了门路,明白了生鲜销售的重点和难点。

“不管外边的世界多么精彩,毕业后也要回来报效祖国。”当年去美国临行前,父亲的这句话让张刚记忆犹新。2019年6月,他大学毕业后毅然决然回到内江,一边帮父亲打理生意,一边向“卖菜哥”学习、考察生鲜市场。

疫情期间,生鲜市场出现购销两难的情况,这让张刚更加坚定了返乡创业卖生鲜的想法,希望通过自己创建的平台,帮助农民将滞销的蔬果卖出去,同时让更多人买到物美价廉的蔬果。

今年4月,张刚成立内江快易达配送服务有限公司,提供生鲜零售、批发和配送服务,其中主攻配送。

张刚(右)为顾客挑选玉米

线上线下结合,满足市民“菜篮子”需求

“这里的蔬菜水果新鲜又实惠,准备多买点回家。”在张刚经营的生鲜批发零售中心,市民杨玉玲一边挑选生鲜,一边说道。

据悉,目前该中心的蔬果主要来自成都一级批发市场。由于购货量大,定价较低,颇受市民欢迎。

“前段时间,我走访了内江很多有机绿色农产品种植基地,了解了生姜、血橙等农产品的购销情况,待蔬果上市时,将到基地进行大量采购。同时,也跟很多餐馆谈好了,长期为他们供货。”张刚表示,公司将借助互联网,通过线上线下结合,助力本地农产品销售,满足更多市民的“菜篮子”“果盘子”需求。